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ORANGE EN TRANCHES CONFITES

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
SKU
16008
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Description :

Oranges confites en tranches.

Conditionnement :

Boîte de 1,7 kg.
  • Poids net :
    1.7 KG
  • Origine :

    Maroc

Description

Informations complémentaires :

Retrouvez toute la saveur du fruit dans ces tranches d'orange confite Sosa ! Obtenues grâce à la technique Cold Confit©, elles conservent leur goût grâce à un confisage sous pression et à basse température (45°), qui garantit un ingrédient moins sucré qu'une orange confite traditionnelle, ainsi que des arômes préservés. 100 % naturelles, elles sont sans conservateurs.

Découvrez les fruits Cold Confits Sosa leurs caractéristiques et des idées de réalisation en vidéo !

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Tranches d'orange confite. Ingrédients: Orange (80%), sucre, Acidifiant : acide citrique (E330)

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, idéalement à température entre 15 et 25 °C, dans son emballage scellé d’origine.
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