Fruits lyophilisés

Valrhona Selection et Sosa réinventent les ingrédients culinaires : découvrez les fruits et légumes comme vous ne les avez jamais vu et découvrez de nouveaux horizons de créativité culinaire ! Les fruits et légumes lyophilisés ou crispies, entiers ou en morceaux, apportent du goût et de la texture à vos réalisations. Demandez vos échantillons ou commandez dès maintenant sur notre boutique en ligne réservée aux professionnels.