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  4.  > Fruit de la passion crispy 2-10 mm - 1 kg
  1. fruit passion crispy 2 10 mm par sosa
fruit passion crispy 2 10 mm par sosa
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Fruit de la passion crispy 2-10 mm - 1 kg

Sosa
Réf: 41412 /
Pot de 1 kg
  • Pépites de fruit de la passion lyophilisées Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Texture croquante
  • Goût frais du fruit
  • Applications optimales : en milieux secs (tablettes, bonbons de chocolat)
  • Certification Kasher

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Grain pour décoration culinaire de base de sucre
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 22.70
    Largeur pièce (valeur) 22.70
    Hauteur (valeur) 19.40
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Composition
    Allergènes Ble. Traces de LAIT et dérivés,
    Ingrédients Sirop de glucose (BLE)*, concentré de jus de fruit de la passion, pulpe d’abricot, amidon modifié (pomme de terre), épaississant : alginate de sodium (E401)

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