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Crispies

Crispies

Valrhona Selection et Sosa vous proposent de repousser les limites du goût et de la texture des ingrédients traditionnels : découvrez les crispies, ces pépites de fruits croustillantes de tailles variées et parfois enrobées de beurre de cacao pour mieux résister à l'humidité. Elles apportent de la fantaisie aux desserts et créations chocolatées professionnelles. Commandez vos morceaux de fruits crispies et faites-vous livrer en 48 h sur notre boutique en ligne.

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  1. Nouveau
    Framboise crispy 1,5kg par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    Framboise Crispy 1,5kg
    Sosa Ingredients
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  2. Nouveau
    Cassis crispy 200g par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    Cassis Crispy 200g
    Sosa Ingredients
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  3. Mangue crispy wet proof par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    MANGUE CRISPY WET PROOF
    Sosa Ingredients
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  4. Framboise crispy 5-8mm par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    FRAMBOISE CRISPY 5-8MM
    Sosa Ingredients
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  5. Mangue crispy par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    MANGUE CRISPY
    Sosa Ingredients
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  6. Citron crispy par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    CITRON CRISPY
    Sosa Ingredients
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  7. Fraise crispy par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    FRAISE CRISPY
    Sosa Ingredients
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  8. Fruit de la passion crispy wetproof par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    FRUIT DE LA PASSION CRISPY WETPROOF
    Sosa Ingredients
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  9. Fraise crispy wetproof par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    FRAISE CRISPY WETPROOF
    Sosa Ingredients
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  10. Yaourt crispy wetproof par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    YAOURT CRISPY WETPROOF
    Sosa Ingredients
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  11. Fraise crispy par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    FRAISE CRISPY
    Sosa Ingredients
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  12. Yocrispy de yaourt par : Sosa Ingredients, fruits et légumes pour les professionnels
    YOCRISPY DE YAOURT
    Sosa Ingredients
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