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Goutte blanche fleurie

Valrhona Signature

Vendu par : Valrhona

SKU

13084

Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Goutte en chocolat blanc à poser, imprimé fleuri.

Conditionnement :

Boîte de 80 pièces

Poids net :
0.09 KG
Longueur :
42 MM
Largeur :
32 MM
Hauteur :
1 MM
Technologie utilisée :

Chablon

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Description

Informations complémentaires :

Fabriquée à l'aide de la technique du chablon, cette plaquette décor à poser, en forme de goutte, est réalisée en chocolat blanc Opalys 33 %. Brillante et d'une finesse incomparable, elle ornera vos plus belles créations printanières. Son décor fleuri multicolore, aux colorants alimentaires 100% d'origine naturelle, apporte poésie et légèreté à vos desserts.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier

Couleur du produit :

Chocolat Blanc

Couleur de chocolat :

Blanc

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Déco choc. blanc et impression colorée. Ingrédients: beurre de cacao,poudre de LAIT entier,sucre,lécithine de SOJA,extrait naturel de vanille,E120,E100,

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.

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