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GOUTTE BLANCHE FLEURIE

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
13084
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Goutte en chocolat blanc à poser, imprimé fleuri.

Conditionnement :

Boîte de 80 pièces
  • Poids net :
    0.09 KG
  • Technologie utilisée :

    Chablon

Description

Informations complémentaires :

Fabriquée à l'aide de la technique du chablon, cette plaquette décor à poser, en forme de goutte, est réalisée en chocolat blanc Opalys 33 %. Brillante et d'une finesse incomparable, elle ornera vos plus belles créations printanières. Son décor fleuri multicolore, aux colorants alimentaires 100% d'origine naturelle, apporte poésie et légèreté à vos desserts.

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger

Couleur du produit :

Blanc
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco choc. blanc et impression colorée. Ingrédients: beurre de cacao,poudre de LAIT entier,sucre,lécithine de SOJA,extrait naturel de vanille,E120,E100,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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