Notre sélection
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Javascript est désactivé dans votre navigateur.
Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer JavaScript dans votre navigateur.
Bénéficiez de vos remises habituelles en ligne ! hors prix nets et gamme BBC
Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC
Accueil
 > Notre sélection
Découvrez notre sélection du moment d'ingrédients professionnels.
Lire la suite
Réduire
Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
x
Filtrer
Filter par
Filtrer par
Origine des fèves
Marque
Certifications
Couleur de chocolat
Conditioning
Pourcentage de cacao minimum
5 résultats
OK
Profil sensoriel
Applications optimales
Origine (Géographique)
Temps forts/Saisonnalité
Praliné Amande Noisette 50% fruité
Réf : 4697/Seau de 5 kg
Texture lisse, notes grillées. Amandes d'Espagne, noisettes d'Italie.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chocolat blanc Ivoire 35%
Réf : 4660/Sac fèves 3 kg
Peu sucré. Equilibré et lait cuit.
Disponible à partir du 30 juillet 2024.
Voir les prix
Bâton petits pains 5,3 g
Réf : 12061/Boite de 1,6 kg
Chocolat noir 48%. Longueur 8 cm
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Promotion chocolat noir P125 coeur de guanaja 80% - 9 kg
Réf : 8538/Conditionnement de kit promo
Offre 9kg - 12% de remise cumulative
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
Voir les prix
Chocolat au lait Hukambi 53%
Réf : 49787/Sac fèves 3 kg
Pure Origine Brésil. Cacaoté et céréales.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix