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Site pour les professionnels de la gastronomie sucrée
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    1. NOUVEAU

      1. Oabika concentré de jus de cacao
      2. Réf : 34200/Boite de 5 kg
      3. Oabika est un concentré de jus de cacao 72°Brix.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Gousses de vanille de Tahiti 14-17cm
      2. Réf : 31974/Sachet de 250g
      3. Vanille puissante et subtile aux arômes fleuris et anisés pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie et glacerie.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Gousses de vanille de Tahiti 14-17cm
      2. Réf : 31972/Sac de 125 g
      3. Vanille puissante et subtile aux arômes fleuris et anisés pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie et glacerie.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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    2. PROMO

      1. Promotion Colis Choco'bar 5 boites + étuis
      2. Réf : 27684/Kit conditionnement
      3. Pour l'achat de 5 références Choco'bar Valrhona, obtenez 15% de remise nette et 60 étuis barre offerts.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Gousse de vanille bio de madagascar 16-23 cm
      2. Réf : 31356/Sac de 125 g
      3. Gousses de vanille Bio noire non fendue - 16-23cm - Origine Madagascar. Pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie et glacerie.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Kit boutique norohy
      2. Réf : 30212/Kit conditionnement
      3. Ce kit va vous permettre de mettre en avant l'utilisation de cette matière première d'exception dans vos pâtisseries, tout en finançant plus de la moitié de votre achat de vanille ! Ce kit permet de présenter 6 gousses de vanille Norohy dans des petites éprouvettes rangées dans un présentoir en bois, à l'effigie de Norohy. Nous vous fournissons au total dans le kit : 20 tubes à essai, 20 étiquettes, 1 présentoir, 20 fiches recette, 1 chevalet explicatif, 1 guide d'utilisation.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Tube 3 gousses vanille biologique de madagascar
      2. Réf : 32864/Tube de 3 pièces
      3. Gousses de vanille biologique noire non fendue - 16-23cm - Origine Madagascar. Pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie et glacerie ou pour vente au particulier.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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    1. NOUVEAU

      1. Millot 74% fèves 3 kg
      2. Réf : 31508/Fèves en sac de 3 kg
      3. Millot 74%, le grand cru bio, pure plantation Millot à Madagascar.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Gousses de vanille bio 16-23cm
      2. Réf : 26521/Sachet de 250g
      3. Gousses de vanille Bio noire non fendue - 16-23cm - Origine Madagascar. Pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie et glacerie.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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    2. NOUVEAU

      1. Cassis blackdown et andorine en purée 1kg
      2. Réf : 32356/Barquette de 1 kg
      3. Cassis Blackdown et Andorine en purée surgelée 1KG, 100% fruit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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