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Bannière préparez Pâques avec Valrhona SelectionBannière préparez Pâques avec Valrhona Selection

Préparez Pâques avec Valrhona Selection 

Comme vous, vos clients souhaitent se faire plaisir et faire plaisir à leur famille. Notamment à Pâques, en offrant des moulages en chocolat ou une délicieuse pâtisserie. En quête de naturalité et de transparence, ils sont également sans concession sur la qualité des ingrédients. Chocolat et praliné, décors, colorants naturels, purée 100% fruits, vanille, ingrédients savoureux…Valrhona Selection vous accompagne pour faire les meilleurs choix pour vos créations de Pâques. 

Notre sélection de produits et recettes pour Pâques


Bannière moulage PâquesBannière moulage Pâques

Moules pour moulages chocolat professionnels de Pâques 

Les moulages en chocolat sont les incontournables de votre vitrine. Œufs, fritures, poules ou lapins, où ira la préférence de vos clients ? Nous vous proposons une sélection de moules pour Pâques. Afin de gagner du temps, vous pouvez également commander vos œufs pré-moulés. Il ne vous restera plus qu’à les garnir.

    1. Moule Oeuf Martelé
    2. ref. 48869 - Lot de 10
    3. Hauteur 14 cm
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Moule lapin Pâques
    2. ref. 43010 - Lot de 10
    3. Hauteur : 14 cm
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Moule Trio Oeufs Texture
    2. ref. 25675 - Lot de 10
    3. Hauteur 7 cm
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Moule Oeuf Vibrato
    2. ref. 12818 - Lot de 10
    3. Hauteur 14 cm
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Chocolat de couverture Valrhona pour vos moulages

Pour vos moulages de Pâques, nous vous recommandons les chocolats de couverture Valrhona. Pour vos moulages de Pâques en chocolat noir, nous vous conseillons Extra Bitter 61% ou Caraïbe 66%. Pour les moulages en chocolat au lait, optez pour Tanariva 33%, Bitter lactée 39% ou encore Jivara 40%

  1. PURE ORIGINE

    1. Chocolat au lait Tanariva 33%
    2. ref. 4659 - Sac fèves 3 kg
    3. Pure origine* Madagascar. Gourmand et caramel mou.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Chocolat noir Extra Bitter 61%
    2. ref. 4657 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Epices sucrées et fruits secs.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Chocolat noir Caraïbe 66%
    2. ref. 4654 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Epices sucrées, notes grillées.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Chocolat au lait Jivara 40%
    2. ref. 4658 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Lacté et malté.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Pour passer commande :


Bannière Confiserie Pâques Bannière Confiserie Pâques 

Confiserie : Nos solutions bonbons de chocolat

Oeuf de PâquesOeuf de Pâques

Oeufs de Pâques

Découvrez une large gamme d'oeufs pliés ou non, aux recettes gourmandes : ganache grand cru, façon gianduja, ganache gourmande, praliné, feuilleté, nougatine... Retrouvez également nos nouveaux assortiments.

 


Confiserie de PâquesConfiserie de Pâques

Fritures et sujets

Diversifiez votre offre en boutique en proposant les incontournables fritures, et de délicieux sujets de Pâques très gourmands : animaux de la forêt, animaux de Pâques, coquillages, cloches, guimauves.

 


Oeufs moulés de PâquesOeufs moulés de Pâques

Oeufs pré moulés

Vous recherchez une offre clé en main facile pour vos moulages de Pâques ? Commandez les oeufs pré-moulés au chocolat noir, au lait et Dulcey ! Ils sont disponibles en 12 ou 16 cm de haut, et sont prêts à être garnis.

 


FantaisieFantaisie

Fantaisies

A Pâques, proposez encore plus de gourmandises grâce à la gamme Fantaisies avec des maïs croquants enrobés de chocolat caramélia, des galets gourmands et craquants, des amandes et noisettes enrobées... 

 


Profitez d'une offre exceptionnelle sur le vrac Pâques et Fantaisies

En commandant en ligne sur la boutique Valrhona Selection, profitez d'une remise par palier sur toute la gamme d'oeufs, fritures et sujet de Pâques (panachage possible) appliquée directement au panier : 

palier vrac paquespalier vrac paques

Offre également disponible sur toute la gamme de Fantaisies (panachage possible) appliquée directement au panier : 

palier fantaisiespalier fantaisies

Bannières les packagings pour moulages et confiseriesBannières les packagings pour moulages et confiseries

Les packagings pour moulages et confiseries

Vous avez besoin de boîtes pour vos moulages en chocolats, œufs et fritures ? Voici une sélection de jolies boîtes pour vos créations de Pâques. 

  1. NOUVEAU

    1. Boîte de Pâques
    2. ref. 54464 - Lot de 10
    3. Dimensions : 12 x 8,6 x 4,4 cm
    4. Livrable du 26/01/2026 au 30/04/2026
    5. voir les prix
  2. NOUVEAU

    1. Boîte oeufs de Pâques
    2. ref. 54466 - Lot de 10
    3. Dimensions : 13,5 x 10,5 x 5 cm
    4. Livrable du 26/01/2026 au 30/04/2026
    5. voir les prix
  3. NOUVEAU

    1. Plumier animaux de la Forêt
    2. ref. 54450 - Lot de 10
    3. Dimensions : 17,5 x 4,6 x 2,8 cm
    4. Livrable du 26/01/2026 au 30/04/2026
    5. voir les prix
  4. NOUVEAU

    1. Boîte grand moulage de Pâques
    2. ref. 54467 - Lot de 50 pièces
    3. Dimensions : 11 x 11 x 18 cm
    4. Livrable du 26/01/2026 au 30/04/2026
    5. voir les prix

Bannière décors en chocolat professionnels pour PâquesBannière décors en chocolat professionnels pour Pâques

Décors en chocolat professionnels pour Pâques

Pâques se prête tout à fait à l’utilisation de décors en chocolat ! C’est l’occasion idéale pour découvrir les décors Chocolatree. Utilisez-les pour habiller vos moulages et créer des personnages en chocolat. Ajoutez des yeux ou des oreilles à vos œufs pour les transformer en lapin ! Mais ces décors peuvent aussi être déposés sur vos pâtisseries habituelles. Un joli rectangle « Joyeuses Pâques » et le tour est joué ! 

  1. Impression support papier - rendu mat

    1. Décor Rond joyeuses Pâques oeufs dulcey
    2. ref. 51442 / 37928CPD - Boite de 42 pièces
    3. Décor en chocolat Dulcey
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix
  2. Impression support papier - rendu mat

    1. Décor Lapin Pâques 2 modèles
    2. ref. 51444 / 37917CPW - Boite de 70 pièces
    3. Décor en chocolat blanc
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix
  3. Impression support papier - rendu mat

    1. Décor Ovale poussin poule Pâques 3 modèles
    2. ref. 51761 / 37948CPW - Boite de 54 pièces
    3. Décor en chocolat blanc
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix
  4. Impression support papier - rendu mat

    1. Décor Carotte Pâques
    2. ref. 51441 / 37930CPW - Boite de 100 pièces
    3. Décor en chocolat blanc
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Pour passer commande :


Nos outils à votre disposition

Plus de recettes pour Pâques

Pâques est un temps fort essentiel pour vous, ainsi qu’un moment joyeux pour vos clients. Une fête gaie et colorée qui permet de travailler le chocolat de façon ludique et de proposer des recettes fruitées qui réveillent les papilles ! Découvrez des recettes de l’Ecole Valrhona pour les fêtes de Pâques. 



  Livret de recettes de Pâques et Printemps 2026

Célébrez le Printemps avec de nouvelles recettes fraîches et colorées, tout en émerveillant les enfants avec des surprises de Pâques. Sous le prisme de la Gourmandise Raisonnée, proposez des desserts à la fois délicieux, visuellement attrayants, et plus sains.


Retrouvez tous nos conseils pour réussir Pâques