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Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

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Préparez Pâques avec Valrhona Selection

 

Bannière préparez Pâques avec Valrhona SelectionBannière préparez Pâques avec Valrhona Selection

 

Comme vous, vos clients souhaitent se faire plaisir et faire plaisir à leur famille. Notamment à Pâques, en offrant des moulages en chocolat ou une délicieuse pâtisserie. En quête de naturalité et de transparence, ils sont également sans concession sur la qualité des ingrédients. Chocolat et praliné, décors, colorants naturels, purée 100% fruits, vanille, ingrédients savoureux…Valrhona Selection vous accompagne pour faire les meilleurs choix pour vos créations de Pâques. 

 

 

Chocolatiers, notre sélection pour vos moulages de Pâques

 

Moulages chocolat professionnels : nos moules de Pâques

 

Les moulages en chocolat sont les incontournables de votre vitrine. Œufs, poules ou lapins, où ira la préférence de vos clients ? Nous vous proposons une sélection de moules pour Pâques. Afin de gagner du temps, vous pouvez également commander vos œufs pré-moulés. Il ne vous restera plus qu’à les garnir.

 

 

Chocolat de couverture Valrhona pour vos moulages

 

Pour vos moulages de Pâques, nous vous recommandons les chocolats de couverture Valrhona. Pour vos moulages de Pâques en chocolat noir, nous vous conseillons Extra Bitter 61% ou Caraïbe 66%. Pour les moulages en chocolat au lait, optez pour Tanariva 33%, Bitter lactée 39%, Orizaba 39% ou encore Jivara 40%. Si vous optez pour ce dernier, vous pouvez bénéficier d’une offre exceptionnelle. Pour l’achat de 36 kg de Jivara 40%, bénéficiez d’un lot de 10 moules lapin et d’un lot de 20 packagings lapin associés.

Recettes de moulages de Pâques en chocolat

 

 

Bannière Confiserie Pâques Bannière Confiserie Pâques 

 

Confiserie : Nos solutions bonbons de chocolat

 

Œufs et sujets de Pâques 

 

Valrhona Selection vous propose une large gamme d'œufs de Pâques et de garnitures de Pâques. Petits et grands gourmands seront ravis : œufs pliés, œufs non pliés, coquillages et sujets gourmands. À commander pour garnir vos moulages ou pour les vendre reconditionnés en boutique.

 

 

Fritures de Pâques en chocolat 

 

L’incontournable de Pâques ! Composez votre assortiment et bénéficiez de remises en fonction des volumes commandés. Sont concernés : Fritures Noire, Lactée, Dulcey, Blanches, Inspiration Fraise et Inspiration Passion. Livrables à partir du 24 janvier 2023. Voici les paliers de remise :  

% de remises nettes fritures chocolat% de remises nettes fritures chocolat

Les offres clés en main

 

Pour vous simplifier la vie, Valrhona vous propose des offres clés en main. Pour l’achat de certaines quantités d’œufs praliné, d’œufs moulés, de croustibilles ou de sujets en chocolat, bénéficiez de remises ainsi que du packaging offert. Découvrez ces offres exclusives pour Pâques ! 

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Les packagings pour moulages et confiseries

 

Vous avez besoin de boîtes pour vos moulages en chocolats, œufs et fritures ? Voici une sélection de jolies boîtes pour vos créations de Pâques. 

 

 

Bannière décors en chocolat professionnels pour PâquesBannière décors en chocolat professionnels pour Pâques

 

Décors en chocolat professionnels pour Pâques

 

Pâques se prête tout à fait à l’utilisation de décors en chocolat ! C’est l’occasion idéale pour découvrir les décors Chocolatree. Utilisez-les pour habiller vos moulages et créer des personnages en chocolat. Ajoutez des yeux ou des oreilles à vos œufs pour les transformer en lapin ! Mais ces décors peuvent aussi être déposés sur vos pâtisseries habituelles. Un joli rectangle « Joyeuses Pâques » et le tour est joué ! 

 

 

Bannière Plus de recettes pour PâquesBannière Plus de recettes pour Pâques

 

Plus de recettes pour Pâques

 

Pâques est un temps fort essentiel pour vous, ainsi qu’un moment joyeux pour vos clients. Une fête gaie et colorée qui permet de travailler le chocolat de façon ludique et de proposer des recettes fruitées qui réveillent les papilles !

Découvrez des recettes de l’Ecole Valrhona pour les fêtes de Pâques. 


Recettes Pâques Boulangerie-Pâtisserie 

  • Œuf Yoko : Opalys 33%, praliné amande-coco et framboise 
  • Tarte Babulle : Waina 35%, framboise, pistache et fleur d'oranger

Recettes Pâques Restauration