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fantaisie mais caramelia par valrhona

NOUVEAU

Maïs Caramélia - Bonbon de chocolat turbiné - 2kg

Valrhona
Réf: 51473 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2kg
  • Maïs grillé enrobé de chocolat au lait Caramélia
  • Notes grillées et salées
  • Entreprise labelisée B Corporation
    Bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Fantaisies (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 8 kg et 15 kg, 15% de remise nette
    • Entre 16 kg et 23 kg, 20% de remise nette
    • Entre 24 kg et 33 kg, 25% de remise nette
    • plus de 34 kg, 35% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Café-Bar, Restaurateur
      Type de produits Turbinés
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Pâques
      Couleur de chocolat Lait
      Intérieurs Fruits secs

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Maïs enrobés de chocolat au lait (36% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
      Conditions de conservation entre 16 et 18°C avec sachet
      Hauteur (valeur) 8.00
      Longueur pièce (valeur) 26.00
      Largeur pièce (valeur) 17.50
      Unité Dimension CM
      DVC 5 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 546.00
      Energie (kJ) 2277.00
      Lipides totaux (g) 34.10
      (Lipides) saturés (g) 18.80
      Glucides totaux (g) 50.30
      (Glucides) sucres (g) 37.50
      Protéines (g) 7.79
      Sel (g/100g) 0.67
      Fibres alimentaires (g) 3.46
      Composition
      Allergènes Lait. Contient : laitPrésence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
      Ingrédients sucre, beurre de cacao, maïs grillé et salé 19,4% (maïs, huile de tournesol, sel 0,4%, antioxydant : extraits de romarin), caramel 16,3% (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme naturel), LAIT entier en poudre, fèves de cacao, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d'enrobage : gomme shellac.

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