Poudre de fruits et légumes
Découvrez la gamme d'extraits de fruits en poudre de Valrhona Selection et Sosa : lyophilisés puis réduits en poudre fine, ces ingrédients professionnels sont indispensables pour aromatiser les préparations culinaires où l'ajout d'un liquide est problématique. Ils conservent toute leur saveur après cuisson, le bon goût du fruit d'origine. Ces fruits et légumes en poudre sont disponibles à la vente en gros conditionnement dans notre boutique en ligne.