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Coquillage pralifeuilleté jivara

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
11623
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Description :

Coquillages moulés au chocolat au lait Grand Cru Jivara et fourrées au praliné 70% et crêpe de dentelle. 5 formes assorties.

Conditionnement :

Boîte 1,8 kg
  • Poids net :
    1.8 KG

Description

  • Couleur de chocolat :

    Lait
  • Intérieurs :

    Praliné gourmand
  • Type de produits :

    Sujets gourmands
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Pâques
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat (30% de praliné). Ingrédients: sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, sucre roux, brisures de crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre pâtissier (LAIT), LAIT écrémé en poudre, eau, poudre à lever: carbonates de sodium, sel, colorant: caramel ordinaire, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant: lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de malt d'ORGE. Présence possible de: oeuf.

    DVC :

    1 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 14 et 16°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
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