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CARRE TOUT CHOCOLAT BLANC

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
13882
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Carré de pur chocolat au lait, pièce géométrique à poser.

Conditionnement :

Boîte de 63 pièces
  • Poids net :
    0.3 KG
  • Longueur :
    50 MM
  • Largeur :
    50 MM
  • Hauteur :
    1 MM
  • Technologie utilisée :

    Découpe

Description

Informations complémentaires :

Offrez à vos créations un univers cubiste avec ces pièces géométriques à poser. De forme carrée, ces pièces au chocolat au lait Jivara 40 % de 50 mm de côté sont parfaites pour créer un effet visuel unique sur vos entremets et autres créations. Pratiques et faciles à poser, ces carrés de chocolat ont pour seule limite votre imagination !

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger

Couleur du produit :

Blanc
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Décoration en chocolat blanc. Ingrédients: beurre de cacao,poudre de LAIT entier,sucre,lécithine de SOJA,extrait naturel de vanille,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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