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Oeuf tacheté orange

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
17171
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Œuf en chocolat au lait motifs tachetés orange.

Conditionnement :

Boîte de 81 pièces
  • Poids net :
    0.33 KG
  • Technologie utilisée :

    Blister chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Voici un œuf de Pâques très élégant, aux lignes contemporaines et au design moderne. Composée de chocolat au lait Jivara 40%, cette petite pièce en chocolat qui mesure 35 mm sur 23 mm est prête à poser sur vos sculptures, créations ou décors en chocolat. Les petites taches orangées sont imprimées avec des colorants alimentaires 100% d’origine naturelle et non azoïques selon la technique du blister chocolaté, pour une finition parfaite et un rendu de grande qualité.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Lait
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco choc. au lait et impression colorée. Ingrédients :beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,fèves de cacao,sucre roux,extrait naturel de vanille,lécithine de SOJA,extrait de malt d'orge (GLUTEN),E100,E120,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    9 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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