Pâtes de fruits concentrées
Pour vous faciliter les préparations sucrées et alimenter votre créativité, découvrez les pâtes de fruits ultra concentrées de Valrhona Selection et Sosa : des fruits ou des fleurs en pâte pour apporter du goût et de la couleur dans vos réalisations. Très simples d'utilisation, sans colorant ni conservateurs, elles sont obtenues grâce à une réduction progressive et à chaud de la masse de fruit souhaitée. Commandez en gros conditionnement vos pâtes concentrées de fruit sur notre boutique en ligne.