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Carré relief facette framboise

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
27830
Disponible sous 6 jours ouvrés
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27830
Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Embout de bûchette carré 50 x 50 mm pur Inspiration framboise avec reliefs facette graphiques, à poser.

Conditionnement :

Boite de 60 pièces
  • Poids net :
    0.44 KG
  • Longueur :
    50 mm
  • Largeur :
    50 mm
  • Technologie utilisée :

    Blister chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Parfait pour habiller vos bûchettes moulées ou roulées avec classe pendant les fêtes. Tout en rouge framboise, en Inspiration Valrhona, ces carrés s'ornent de motifs graphiques facette ultra chics grâce à un procédé de moulage en relief, pour un résultat qui ravit l'œil et le palais. Sa dimension de 50x50mm est adaptée à de petites bûchettes individuelles ou en décor à poser sur un entremets par exemple.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Confiserie à base de beurre de cacao. Ingrédients : sucre, beurre de cacao, framboise en poudre, emulsifiant : lécithine de soja

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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