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CARRE CHOCOLAT NOIR

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
13881
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Carré de pur chocolat noir, pièce géométrique à poser.

Conditionnement :

Boîte de 63 pièces
  • Poids net :
    0.3 KG
  • Longueur :
    50 MM
  • Largeur :
    50 MM
  • Hauteur :
    1 MM
  • Technologie utilisée :

    Découpe

Description

Informations complémentaires :

Pourquoi ne pas essayer des pièces carrées en chocolat pour ajouter une touche de modernisme à vos créations ? Tout au long de l’année, préparez des desserts aussi succulents qu’innovants. Grâce aux carrés de pur chocolat noir Guanaja 70 %, vous allez pouvoir réaliser des créations dignes des plus grands architectes cubistes !

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger

Couleur du produit :

Noir
  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Décoration en chocolat noir. Ingrédients: fèves de cacao,sucre,beurre de cacao,lécithine de SOJA,extrait naturel de vanille,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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