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  1. fruit passion passiflora edulis flavicarpa puree 1 kg par adamance

NOUVEAU

Fruit de la passion Passiflora Edulis Flavicarpa en purée 100% fruit - 4 x 1 kg

Adamance
Réf: 43351 /
4 barquettes de 1 kg
  • Purée 100% fruit Adamance pour les professionnels
  • Sans sucre ajouté et sans additifs
  • Origine Pérou
  • Purée de fruit de la passion Edulis Flavicarpa tracée jusqu'au producteur
  • Vendu par carton complet de 4 barquettes de 1 kg
  • Entreprise certifiée B Corporation

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    % de fruits 100.00

  5. Informations
    Poids net (valeur) 4.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Fruit de la passion Passiflora Edulis Flavicarpa en purée
    Conditions de conservation Conserver au réfrigérateur entre 0/+4°C pendant 7 jours après décongélation ou 3 jours après ouverture.
    Longueur pièce (valeur) 26.60
    Largeur pièce (valeur) 20.00
    Hauteur (valeur) 14.80
    Unité Dimension CM
    °Brix 13.00
    DVC 30 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 54.00
    Energie (kJ) 230.00
    Fibres alimentaires (g) 0.50
    Protéines (g) 0.80
    (Lipides) saturés (g) 0.10
    Sel (mg) 0.05
    (Glucides) sucres (g) 9.10
    Glucides totaux (g) 12.70
    Lipides totaux (g) 0.50
    Composition
    Ingrédients 100% Fruit de la Passion
  6. Décongélation conseillée au réfrigérateur entre 0/+4°C pendant 24h. Possibilité de décongeler la purée au micro-onde, programme décongélation. Mélanger avant utilisation.

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