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Moyen

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Gagnez du temps en ne réalisant plus les moulages de vos coques en chocolat : optez pour nos produits et corps creux prêts à garnir de taille moyenne, vous permettant de vous concentrer sur vos garnitures, décors et dressages. Des fonds de tarte ou des formes en chocolat permettant d'accueillir vos crèmes, ganaches, fruits... A commander en gros et réservé aux pros sur Valrhona Selection.

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  1. Nouveau
    Disques décors chocolat noir
    La Rose Noire – Réf. : 25474
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  2. Nouveau
    Décors feuilles en chocolat noir
    La Rose Noire – Réf. : 25500
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  3. Nouveau
    Cônes chocolat noir
    La Rose Noire – Réf. : 25475
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  4. Solstis ivoire
    Valrhona – Réf. : 14645
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  5. Moyens ronds en chocolat
    La Rose Noire – Réf. : 19158
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  6. Solstis noir format dessert
    Valrhona – Réf. : 6409
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  7. Ovalis noir format dessert
    Valrhona – Réf. : 4320
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  8. Spheris noir format dessert
    Valrhona – Réf. : 4319
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