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Grand

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Afin de réaliser d'impressionnants desserts professionnels à base de chocolat, optez pour nos corps creux et coques prêts à garnir au format GRAND : des oeufs, des demi-sphères de chocolat que vous n'avez plus qu'à remplir de crème, ganache, mousse, fruits... Optimisez votre temps en vous concentrant sur la créativité et l'originalité de vos recettes : commandez sur Valrhona Selection.

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