GRAND FORMAT

Pâte de gousses de vanille Tahitensis Papouasie-Nouvelle-Guinée 4,5kg

Norohy

Réf: 25716 /

Pot de 4,5 kg

Vanifusion, pâte de gousses de vanille Papouasie-Nouvelle Guinée de Norohy pour les professionnels
Tous les composants de la gousse de vanille : extrait de vanille, gousses de vanille en poudre, grains, sucre de canne
Facile à doser : 5 g de pâte/ kg de préparation
Variétés de vanille & origine : Vanille x Tahitensis (Papouasie-Nouvelle-Guinée)
Notes aromatiques : florales et anisées
Recette Clean label sans additif, ni conservateur
Entreprise certifiée B Corporation


Métiers associés	Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Informations
Poids net (valeur)	4.50
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Pâte de gousse de vanille Tahitensis 550g de gousses/kg - origine des gousses : Papouasie-Nouvelle-Guinée
Conditions de conservation	à conserver dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, peut se conserver à 4°C pendant 2 mois ou à -18°C pendant 4 mois.
Longueur pièce (valeur)	22.60
Largeur pièce (valeur)	22.60
Hauteur (valeur)	14.00
Unité Dimension	CM
DVC	12 mois

Composition
Allergènes	LAIT (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque et soja.
Ingrédients	Sirop de sucre de canne, gousses de vanille en poudre (19,1%), concentré de vanille (18%), grains de vanille épuisée, sucre de canne

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