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  1. Secret praline amande noisette par Valrhona

Secret praliné amande noisette

Valrhona
Réf: 33566 /
Boite de 216 pièces
Praliné amandes-noisettes 50%. texture fondante.

Disponible à partir du 03 juin 2024.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Hôtelier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Lait
    Intérieurs Praliné

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.16
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (42% de praliné).
    Conditions de conservation conserver entre 16 et 18°
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 549.00
    Energie (kJ) 2289.00
    Lipides totaux (g) 33.40
    (Lipides) saturés (g) 13.90
    Glucides totaux (g) 52.50
    (Glucides) sucres (g) 51.60
    Protéines (g) 8.00
    Sel (mg) 0.14
    Fibres alimentaires (g) 3.09
    Composition
    Allergènes Lait, noisettes, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES 11, 4%, AMANDES 8, 8%, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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