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  1. Yocrispy 280GR

YOCRISPY SOSA 280GR

Sosa
Réf: 39090 /
Pot de 280 g
Crispies de yaourt lyophilisé, sucrés et croustillants.
  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 280.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Yocrispy SOSA
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 24 mois
    Composition
    Allergènes Yaourt, lait. Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients Granulés croquants de yaourt lyophilisé. Sirop de glucose, YAOURT au LAIT écrémé, sucre, amidon modifié (pomme de terre), acidifiant (E330).
  6. Utilisation conseillée : dans des milieux secs pour donner du croquant à des tablettes ou à des bonbons de chocolat et dans des milieux humides tels que des mousses ou des crèmes pour les crispies wet proof.

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