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Natural colour rouge 100g

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
SKU
27774
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Description :

Colorant d'origine naturelle liposoluble liquide rouge.

Conditionnement :

Flacon de 100 g
  • Poids net :
    0.1 KG

Description

Informations complémentaires :

Colorant d’origine naturelle produits à partir d’aliments par extraction sélective, dans certains cas par moyen de solvants organiques. Ils sont considérés comme additifs et à utiliser avec des dosages précis selon la législation.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Colorant d'origine naturelle liposoluble liquide. Ingrédient : Carmine (E120)

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Conserver à 15-25ºC, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine jusqu'à utilisation et fermeture.

    Conseils d'utilisation

    Le produits peut être utilisé pour des préparations telles que les produits de boulangerie, sels, épices, soupes, sauces, salades et produits protéinés.
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