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Natural colour rose 70g

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
SKU
17173
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Description :

Colorant d'origine naturelle hydrosoluble en poudre rose.

Conditionnement :

Boite de 70 g
  • Poids net :
    0.07 KG

Description

Informations complémentaires :

Colorant naturel en poudre hydrosoluble, la couleur rose est obtenu par pressage de betteraves rouges puis séchage du jus.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Colorant d'origine naturelle hydrosoluble en poudre. Ingrédient : Bétanine (E162)

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Conserver à 15-25ºC, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine jusqu'à utilisation et fermeture.

    Conseils d'utilisation

    Le produit peut être utilisé pour des préparations à base de fruits et légumes, glaces alimentaires.
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