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Natural colour noir 20g

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
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17157
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Description :

Colorant d'origine naturelle hydrosoluble en poudre noir.

Conditionnement :

Boite de 20 g
  • Poids net :
    0.02 KG

Description

Informations complémentaires :

Colorant naturel en poudre hydrosoluble, la couleur noire est obtenue par carbonisation et broyage de matières végétales.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Colorant d'origine naturelle hydrosoluble en poudre. Ingrédient : charbon de bois (E153)

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Conserver à 15-25ºC, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine jusqu'à utilisation et fermeture.

    Conseils d'utilisation

    Couleur naturelle utilisée pour donner de la couleur noire au produit.
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