Matériel de pâtisserie
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 > Matériel de pâtisserie
Tout ce dont vous avez besoin dans votre laboratoire pour réaliser vos créations sucrées se trouve sur Valrhona Selection : des moules, du matériel et des ustensiles pour travailler vos ingrédients et obtenir le résultat souhaité. Découvrez notre large gamme d'accessoires de pâtisserie et chocolaterie professionnelles répondant aux besoins des professionnels exigeants. Commandez en ligne en quelques clics !
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Packaging avec assortiments d'œufs pliés, Thème Pâques
Réf : 40910/Lot de 16 pièces
Étui de Pâques et son assortiments d'œufs pliés au chocolat
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule anneaux pour petit cône
Réf : 3546/Boite de 10 pièces
Moule anneaux pour petit cône sapin. En complément du Cône petit sapin code 3547.
Indisponible
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Moule petit cônes sapin 12,5 cm
Réf : 3547/Lot de 10
Moule en forme de petit cône
Livrable du 01/05/2022 au 31/12/2022
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Cul-de-poule
Réf : 6854/Unité
Cul de poule contenance 2,5 L
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sachet fleur - grand
Réf : 32311/Lot de 500 pièces
Grand sachet Valrhona - 8,5 X 5 X 30,5 cm.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Tablier valrhona
Réf : 33300/Unité
Le tablier des chefs pour les chefs ! Matière: coton épais - Taille unique.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Promotion Friture de Pâques, bénéficiez d'une remise de
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Règle de lissage
Réf : 3348/Unité
Règle de lissage
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Cadre de coulage 0,4 cm
Réf : 3346/Unité
Cadre de coulage 4mm
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sachet fleur - moyen
Réf : 32312/Lot de 500 pièces
Moyen sachet Valrhona - 7 X 5 X 26 cm.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Anneaux pour grand cône
Réf : 3922/Boite de 10 pièces
Moule anneaux pour grand cône sapin. En complément du Cône grand sapin code 3923.
Livrable du 01/05/2022 au 31/12/2022
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Cadre de coulage 1 cm
Réf : 3457/Unité
Cadre de coulage
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Plaque de coulage
Réf : 3344/Unité
Plaque de coulage
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule bûche éclat 5 cm
Réf : 2589/Lot de 10
Moule pour bûche de Noël
Indisponible
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Cadre de coulage 0,2 cm
Réf : 3345/Unité
Cadre de coulage 2mm
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poches pâtissières
Réf : 6296/Boite de 24 pièces
Poches pâtissières
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Cadre de coulage 0,6 cm
Réf : 3347/Unité
Cadre de coulage 6mm
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Plumier or
Réf : 10659/Lot de 50 pièces
Plumier pour 6 bonbons de chocolat
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule barre amandia
Réf : 10687/Lot de 10
Moule pour barre en chocolat pralinée
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule bâton bamboo
Réf : 10831/Lot de 10
Moule pour batôn de bambou en chocolat
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule bbc demi-sphère
Réf : 10835/Lot de 10
Moules pour bonbons de chocolat en demi-sphère
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule cabosse 16 cm
Réf : 10841/Lot de 10
Un moule pour chocolat original en forme de cabosse de 16 cm.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule cabosse 13,5 cm
Réf : 10842/Lot de 10
Un moule pour chocolat original en forme de cabosse de 13,5 cm.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule flocon
Réf : 10844/Lot de 10
Complétez votre gamme de noël avec ces très jolies tablettes en forme de flocon de neige.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule œuf lisse 13 cm
Réf : 10846/Lot de 10
Un moule pour chocolat en forme d'œuf lisse d'une hauteur de 13 cm pour animer votre gamme de Pâques.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule œuf lisse 17 cm
Réf : 10847/Lot de 10
Un moule pour chocolat en forme d'œuf lisse d'une hauteur de 17 cm pour animer votre gamme de Pâques.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule tablette enka
Réf : 10848/Lot de 10
Moule pour tablettes de chocolat Enka
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule tablette vice versa
Réf : 10850/Lot de 10
Moule pour tablettes de chocolat Vis versa
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule friture animaux de la forêt
Réf : 10909/Lot de 10
Un moule pour chocolat de Pâques pour réaliser des fritures en forme d'animaux de la forêt.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule friture fruits de mer
Réf : 11001/Lot de 10
Un moule pour chocolat de Pâques pour réaliser des fritures en forme de fruits de mer, étoile de mer, coquillages, crabe, hippocampe, petit poisson.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule bûche fond plat 4.2 cm
Réf : 11028/Lot de 10
Moule pour bûche de noël
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pots pour pâte à tartiner
Réf : 11284/Lot de 24 pièces
Pot de pâte à tartiner de 150 g à garnir
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule bâton turron
Réf : 11558/Lot de 10
Moule bâton turron. Dimensions : 20 cm x 3 cm x 2 cm. Lot de 10. 3 empreintes.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule bonbon 14 cm
Réf : 11707/Lot de 10
Un moule pour chocolat de pâques en forme de bonbon de 14 cm.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule ourson 14 cm
Réf : 11708/Lot de 10
Un moule pour chocolat de pâques en forme d'ourson de 14 cm.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule friture gourmandises 7 cm
Réf : 11709/Lot de 10
Un moule pour chocolat de pâques pour réaliser des fritures 7 cm en forme de petits bonbons.
Indisponible
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Moule friture gourmandises 3,5 cm
Réf : 11710/Lot de 10
Un moule pour chocolat de pâques pour réaliser des fritures 3,5 cm en forme de petits bonbons.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule lapin 14 cm
Réf : 11874/Lot de 10
Un moule pour chocolat de pâques en forme de lapin d'une hauteur de 14 cm pour animer votre gamme de Pâques.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chevalet en plexiglas
Réf : 12086/Unité
Chevalet en plexiglas
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule père noël 7 cm
Réf : 12394/Lot de 10
Un moule en forme de père noël pour animer votre gamme de noël.
Livrable du 01/05/2022 au 31/12/2022
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Moule père noël 14 cm
Réf : 12432/Lot de 10
Un moule en forme de père noël pour animer votre gamme de noël.
Livrable du 01/05/2022 au 31/12/2022
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Moule bûche insert slalom
Réf : 12433/Lot de 10
Donnez un petit air de vacances au ski à vos bûches avec ce moule en forme de slalom !
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule friture de noel
Réf : 12434/Lot de 10
Moule fritures de noël. 5 très jolies formes pour animer votre gamme de noël.
Livrable du 01/05/2022 au 31/12/2022
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Boules de noël
Réf : 12435/Lot de 10
Moule pour la création de 5 boules de noël au design très élégant.
Livrable du 01/05/2022 au 31/12/2022
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Grande boîte pop
Réf : 12488/Lot de 10
Boîte pour 16 bonbons de chocolat Pop
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Petite boîte pop
Réf : 12489/Lot de 10
Boîte pour 4 bonbons de chocolat Pop
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Grande feuille guitare
Réf : 12675/27609SG/Boite de 50 pièces
Feuille guitare grande taille
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Feuille guitare enrobeuse
Réf : 12676/26674SG/Boite de 50 pièces
Feuilles guitare enrobeuses
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Bombe refroidissante
Réf : 12715/26812SG/Boite d'une pièce
Bombe refroidissante
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Moule bonhomme de neige
Réf : 12770/Lot de 10
Un moule en forme de bonhomme de neige pour animer votre gamme de noël.
Livrable du 01/05/2022 au 31/12/2022
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Moule sapin
Réf : 12771/Lot de 10
Un moule en forme de sapin pour animer votre gamme de noël.
Livrable du 01/05/2022 au 31/12/2022
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Moule poisson 14 cm
Réf : 12814/Lot de 10
Un moule pour chocolat de pâques en forme de poisson d'une hauteur de 14 cm .
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule sucette ronde
Réf : 12817/Lot de 10
Moule à sucettes 8 empreintes permettant de réaliser des sucettes rondes en chocolat. Craquez pour les sucettes chocolatées ! Rondes (réf. 12817) ou allongées (réf. 12816), la sucette est le cadeau parfait et accessible pour offrir à la maitresse, le petit plaisir à offrir pour les fêtes des mères ou des grand-mères, et composée en bouquet un cadeau pour la st-Valentin craquant, gourmand et régressif ! Un très bel enrichissement de votre gamme à côté des tablettes et des bonbons de chocolat ! Une animation tout au long de l'année facile à mettre en place et facile à vendre ! Pensez également aux boules creuses chocolat noir, lait et blanc (ref. 1732- 1733 -1734 ), pour varier les formes et les couleurs !
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule œuf vibrato 14 cm
Réf : 12818/Lot de 10
Un moule pour chocolat en forme d'œuf de pâques d'une hauteur de 14 cm.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Bâtonnets de sucette
Réf : 12886/Lot de 200
Baton pour sucette blanc
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule lapinette 14 cm
Réf : 13023/Lot de 10
Un moule pour chocolat de pâques en forme de madame lapin d'une hauteur de 14 cm qui apportera beaucoup d'originalité à votre gamme de Pâques.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Moule pour chocolat œuf diaphragme 14 cm
Réf : 13180/Lot de 10
Un moule pour chocolat en forme d'œuf de pâques d'une hauteur de 14 cm.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Petite boîte bbc
Réf : 13620/Lot de 10
Boîte pour 6 bonbons de chocolat
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Grande boîte bbc
Réf : 13621/Lot de 10
Boite pour 10 bonbons de chocolat
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Plumier noir
Réf : 13623/Lot de 10
Boîte pour 6 truffes en chocolat
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Présentoir tablettes
Réf : 13837/Unité
Présentoir pour 10 tablettes de chocolat, en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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