Cuvées du sourceur
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Origine des fèves
Marque
Certifications
Couleur de chocolat
Conditioning
Pourcentage de cacao minimum
7 résultats
OK
Profil sensoriel
Applications optimales
Origine (Géographique)
Temps forts/Saisonnalité
Chocolat au lait Cuvée Limeïra 50%
Réf : 12829/Bloc de 1 kg
Unique couverture de chocolat au lait des Cuvées du Sourceur. Cacaoté et acidulé
Indisponible
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Chocolat noir Cuvée Kilti Haïti 66%
Réf : 19264/Bloc de 1 kg
Cuvées du Sourceur. Amer, boisé et grué grillé
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Cuvée chocolat noir Morant Bay 70%
Réf : 12830/Bloc de 1 kg
Pure Origine Jamaïque. Epices sucrées et amer.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Cuvée Xibun 64%
Réf : 27661/3 blocs de 1 kg
Cuvées du Sourceur. Équilibré, fruité et fraîcheur
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Cuvée Vanuatu 66%
Réf : 44722/Sac fèves 3 kg
Pure origine Vanuatu. Grué grillé, épices chaudes, fruits séchés.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Cuvée Sao Tomé 76%
Réf : 40959/Bloc de 1 kg
Pure origine Sao Tomé. Amer, grué de cacao, boisé.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Promotion Gousses de vanille Mada 4 x 250g ! Remise nette de
21%
J'en profite
Cuvée Côte d'Ivoire 56%
Réf : 44772/Sac fèves 3 kg
Pure origine Côte d'Ivoire. Cacaoté, noix de coco grillée, lacté crème.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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