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Embarquez pour un voyage au coeur des plantations avec Oabika et offrez une expérience gustative inoubliable à vos clients. Le profil aromatique tout en nuances de ce concentré de jus de cacao 72 degrés Brix oscille entre des notes fruitées de petites baies acidulées et des notes plus gourmandes de fruits confiturés. Une invitation à découvrir le goût rare et insoupçonné du fruit du
cacaoyer. Sa texture sirupeuse et sa couleur ambrée en font une matière d’exception, pour des créations toujours source d'émotions.

Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
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    1. PRIX DE L'INNOVATION SIRHA 2021

      oabika concentre de jus de cacao par valrhona
      1. Oabika concentré de jus de cacao
      2. Réf : 34200/Cubi de 5 kg
      3. Oabika est un concentré de jus de cacao 72°Brix.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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