Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Vos colis voyagent désormais au frais en Chronofreeze et pendant tout l'été !

Contactez-nous
Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
x
  1. Filter par
  2. Filter BY

    1. 12 résultats

12

  • Articles
      1. Beurre de cacao en drops 10 kg
      2. Réf : 28047/Colis de 10kg
      3. Facile à doser, découvrez notre beurre de cacao sous forme de drops. Le tout en carton de 10KG.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Beurre de cacao
      2. Réf : 160/Seau de 3 kg
      3. Matière grasse du cacao totalement purifiée et désodorisée. Celle-ci est solide à moins de 25°C et d'une belle couleur miel.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Alpaco pure pâte 100%
      2. Réf : 5569/3 blocs de 1 kg
      3. Pur Equateur
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Araguani pure pâte 100%
      2. Réf : 5568/3 blocs de 1 kg
      3. Pur Venezuela
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Cacao pâte extra 100%
      2. Réf : 134/3 blocs de 1 kg
      3. Assemblage de Grands Crus
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Macaé pure pâte 100%
      2. Réf : 25426/3 blocs de 1 kg
      3. La puissance chocolatée de Macaé mêlée à des notes d'abricot séché, de cacao grillé et de thé noir et relevé par une belle amertume en final.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    Promotion chocolat noir Macaé 62% ! Bénéficiez d'une remise de

    10%

    1. PRIX DE L'INNOVATION SIRHA 2021

      1. Oabika concentré de jus de cacao
      2. Réf : 34200/Cubi de 5 kg
      3. Oabika est un concentré de jus de cacao 72°Brix.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Cacao poudre
      2. Réf : 159/3 blocs de 1 kg
      3. Poudre de cacao au goût de cacao très pur et intense et à la couleur rouge acajou très chaude.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Grue de cacao
      2. Réf : 3285/Sac de 1 kg
      3. Grué de cacao, fèves de cacao torréfiées et concassées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Manjari pure pâte 100%
      2. Réf : 5567/3 blocs de 1 kg
      3. Pur Madagascar
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Taïnori pure pâte 100%
      2. Réf : 5570/3 blocs de 1 kg
      3. Pur République Dominicaine
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    2. NOUVEAU

      1. BEURRE LIQUIDE CLARIFIE 2KG FL 20°C
      2. Réf : 49062/Seau de 2 kg
      3. Beurre clarifié
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix