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  1. gousses vanille poudre bio madagascar par norohy
  2. gousses vanille poudre bio madagascar par norohy

GRAND FORMAT

Gousses de vanille en poudre Bio Madagascar 15KG

Norohy
Réf: 25637 /
Carton de 15 kg
  • Gousses de vanille Bourbon bio de Madagascar en poudre
  • broyées finement (500 microns)
  • Origine des gousses : Madagascar
  • Variété : Vanille Planifolia
  • Vanille Bourbon
  • Idéale dans les pâtes sèches et en saupoudrage
  • Gousses de qualité extraction cueillies à maturité
  • Certification agriculture biologique
  • Entreprise certifiée B Corporation
  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Café-Bar, Chocolatier, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Origine (Géographique) Madagascar
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

      Afin d'exprimer toute l'intensité aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar, nous avons sélectionné des gousses entières bio aux notes intensément vanillées et boisées. Notre vanille en poudre finement broyée, facile à doser, est idéale pour des applications en chocolaterie, biscuiterie ou encore viennoiserie. Découvrez toute la gamme de vanille.

  5. Informations
    Poids net (valeur) 15.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Gousse de vanille en poudre BIO
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière
    Longueur pièce (valeur) 54.00
    Largeur pièce (valeur) 35.00
    Hauteur (valeur) 28.00
    Unité Dimension CM
    DVC 12 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 324.00
    Energie (kJ) 1340.00
    Lipides totaux (g) 11.60
    (Lipides) saturés (g) 1.58
    Glucides totaux (g) 26.70
    (Glucides) sucres (g) 8.10
    Protéines (g) 6.90
    Sel (mg) 0.13
    Composition
    Ingrédients Gousse de vanille en poudre BIO
  6. Dosage recommandé : 3-6g/kg

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