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Glucose en poudre DE33- 3 kg
Sosa
- Glucose en poudre Sosa Ingredients pour les professionnels
- Sirop de glucose déshydraté
- Applications : glaces, sorbets, pâtisseries, chocolats
- DE 33, POD 24 %, PAC 56 %
- Certification Kasher
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
| Métiers associés |
Pâtissier |
| Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
-
| Informations |
| Poids net (valeur) |
3.00 |
| Poids Net (unité) |
kg |
| Dénomination légale |
Glucose en poudre |
| Conditions de conservation |
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé. Une fois ouvert, conserver à température entre 2 et 6 °C |
| Longueur pièce (valeur) |
22.70 |
| Largeur pièce (valeur) |
22.70 |
| Hauteur (valeur) |
19.40 |
| Unité Dimension |
CM |
| DVC |
8 mois |
| Composition |
| Ingrédients |
Sirop de glucose DE 33. Mélange de saccharides nutritifs. Poudre de glucose 33DE |
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