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GIANDUJA NOISETTE NOIR 34%

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
2264
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Goût franc de chocolat noir et de noisettes. Grande puissance aromatique.

Conditionnement :

Bloc 1 kg x 3
  • Poids net :
    3 KG
  • % de Fruits secs :

    34

Description

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Café-Bar

Type de fruits secs :

Noisette

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Spécialité à base de noisettes et de cacao (20%). Ingrédients: sucre, NOISETTES 34% , fèves de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, extrait naturel de vanille. Présence possible de: soja.

DVC :

5 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
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