The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Rappel ! vous avez jusqu'au 31.12.2023 pour bénéficier des remises de précocité pour Pâques !

-
Accueil
-
> Fruits et fruits secs
-
> Fruits lyophilisés et crispies
-
> Framboises entières lyophilisées - 375 g
-
Framboises entières lyophilisées - 375 g
Sosa
- Framboises entières lyophilisées Sosa Ingredients pour les professionnels
- Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés
- Sélection Transparence Sosa Ingredients
- A utiliser en décoration de dessert en dernière minute
Disponible à partir du 15 décembre 2023.
-
Description
-
Fiche Technique
-
Conseils d'utilisation
-
|
Métiers associés |
Pâtissier |
La sélection transparence |
1 |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
380.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Framboise entière lyophilisée |
Conditions de conservation |
Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. |
Longueur pièce (valeur) |
22.70 |
Largeur pièce (valeur) |
22.70 |
Hauteur (valeur) |
19.40 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
24 mois |
Composition |
Allergènes |
Traces de LAIT et dérivés, |
Ingrédients |
Framboises |
-
Offre une multitude d’applications en confiserie, viennoiseries, mais aussi en desserts, glaces, thés, garnitures, etc.
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !
SELECTIONS DE PRODUITS
-
- Pâte de framboise
- ref. 39384 - Boite de 1,5 kg
- Pâte de framboise
-
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
voir les prix
-
- Pâte pure pistache
- ref. 36863 - Pot de 1 kg
- Pâte onctueuse, semi-liquide, à partir de pistaches grillées
-
Indisponible
-
voir les prix
-
- Pistaches cantonaises
- ref. 38952 - Pot de 600 g
- Pistaches caramélisées
-
Indisponible
-
voir les prix
-
- Eau de rose bio
- ref. 37946 - Bouteille de 100 g
- Distillat aqueux restant après la distillation à la vapeur
-
Indisponible
-
voir les prix
-
- Pectine nh
- ref. 37850 - Seau de 500 g
- Selon la dose utilisée, agit comme gélifiant ou épaississant
-
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
voir les prix
Près de 2000 produits de qualité
Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Expédition en 24h
Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute
Pour vous accompagner au quotidien par tchat ou téléphone
Votre cadencier
avec votre historique d’achats pour une commande rapide