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  1. Crispy cassis 200GR

CRISPY CASSIS 200GR

Sosa
Réf: 38531 /
Pot de 200 g
Crispies de cassis lyophilisé, sucrés et croustillants.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 200.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Cassis croustillant pour la décoration culinaire
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 24 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients Granulés croquants de cassis lyophilisé. sirop de glucose, cassis, agent épaississant: alginate de sodium (E401).
  6. Utilisation conseillée : idéales à utiliser directement en décors à l’assiette ou en inclusion dans des tablettes, bonbons de chocolat ou milieux humides.

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