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  1. preparation coloree violet par chocolatree

Préparation colorée à base de beurre de cacao couleur violet - 200 g

Chocolatree
Réf: 28745 / 70794CCX
Boite de 1 pièces
  • Préparation colorée violet à base de beurre de cacao Chocolatree pour les professionnels
  • Sans additif de coloration, coloration à base d'ingrédients à propriété colorante
  • Fondre en étuve ou au bain-marie à plus de 40°C sans dépasser les 50°C
  • Secouer la bouteille avant usage pour avoir un résultat parfaitement homogène
  • Applications optimales : transferts, moulages, pulvérisation ou au pinceau
  • Réf 70794CCX

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Autre
    Technologie utilisée Beurre de cacao coloré

  4. Informations
    Poids net (valeur) 200.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Confiserie à base de beurre de cacao
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
    Longueur pièce (valeur) 5.00
    Largeur pièce (valeur) 5.00
    Hauteur (valeur) 17.20
    Unité Dimension CM
    DVC 18 mois
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.

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