Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Décors professionnels
  3.  > Colorants alimentaires
  4.  > Sprays velours pâtisserie
  5.  > Spray rouge clair beurre de cacao - 400 ml
  1. spray rouge 400 ml par chocolatree
spray rouge 400 ml par chocolatree

Spray rouge clair beurre de cacao - 400 ml

Chocolatree
Réf: 28734 / 71130CCX
Boite de 1 pièces
  • Préparation colorée rouge à base de beurre de cacao Chocolatree pour les professionnels
  • Sans additif de coloration, coloration à base d'ingrédients à propriété colorante
  • Spray à pulvériser et prêt à l'emploi
  • Idéal pour une finition effet velours
  • Placer le spray à l’étuve à 30°C avant utilisation
  • Utiliser sur les créations directement à la sortie de congélation
  • Applications optimales : entremets, petits gâteaux, bûches et moulages
  • Réf 71130CCX

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Sélection Engagée

  4.
    Métiers associés Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Autre
    Type de produit Spray

  5. Informations
    Nom et adresse du fabricant Chocolatree - Z.I. Les Bracots, 74890 Bons-en-Chablais
    Poids net (valeur) 390.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Spray avec mélange coloré alimentaire
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
    Longueur pièce (valeur) 6.60
    Largeur pièce (valeur) 6.60
    Hauteur (valeur) 23.30
    Unité Dimension CM
    DVC 3 mois
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.

  6. picto Pour une gastronomie plus saine: colorant d'origine naturelle

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. colorant poudre betterave 60g par chocolatree
    1. Natural colour betterave
    2. ref. 49194 / 70903CCX - Boite de 1 pièces
    3. Colorant naturel - 60 g
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  2. spray chocolat noir 400 ml par chocolatree
    1. Spray chocolat noir
    2. ref. 28735 / 71129CCX - Boite de 1 pièces
    3. Spray à pulvériser prêt à l'emploi
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. spray chocolat lait 400 ml par chocolatree
    1. Spray chocolat lait
    2. ref. 28736 / 71128CCX - Boite de 1 pièces
    3. Spray à pulvériser prêt à l'emploi
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  4. spray chocolat blanc 400 ml par chocolatree
    1. Spray chocolat blanc
    2. ref. 28737 / 71127CCX - Boite de 1 pièces
    3. Spray à pulvériser prêt à l'emploi
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  5. spray jaune 400 ml par chocolatree
    1. Spray jaune
    2. ref. 28739 / 71126CCX - Boite de 1 pièces
    3. Spray à pulvériser prêt à l'emploi
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Spray rouge clair beurre de cacao 400 ml : l’intensité au service de vos desserts

Pourquoi opter pour le spray velours rouge clair ?

Le spray rouge clair beurre de cacao 400 ml permet de donner du caractère à vos créations sucrées. Sa couleur vibrante met en valeur vos entremets, bûches et desserts glacés, tout en attirant le regard. Idéal pour des thèmes festifs ou pour souligner l’originalité de vos réalisations, il offre une finition professionnelle et impactante.

Une composition saine au beurre de cacao

Ce spray est élaboré à partir de beurre de cacao de qualité, sans colorant de synthèse. Il garantit un effet velours uniforme et respecte la saveur de vos desserts. Un choix judicieux pour les professionnels à la recherche de produits fiables et performants.

Comment utiliser le spray velours rouge clair ?

Agitez le spray avant emploi, puis vaporisez à environ 30 cm sur vos desserts surgelés. Le spray rouge clair dépose un voile velouté éclatant, sans surcharge. Facile à utiliser, il permet de varier les décors et d’apporter une touche de couleur intense à toutes vos créations.

Découvrez tous les sprays pâtisserie professionnels pour enrichir votre palette créative !