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  1. extrait vanille madagascar bio 50ml par norohy
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Extrait de vanille de Madagascar Bio - 50 ml

Norohy
Réf: 48430 /
Flacon de 50 ml
  • Extrait de vanille Bourbon Bio de Madagascar Norohy pour les professionnels
  • Concentration : 200 g/L
  • Origine des gousses : Madagascar
  • Taux de vanilline garanti
  • Facile à doser, dosage recommandé : 20 g / kg de masse
  • Bouteille en PET 100 % recyclé et recyclable
  • Gousses de qualité extraction cueillies à maturité
  • Riche en grains de vanille
  • Parfume instantanément les recettes de notes intenses vanillées et boisées
  • Sans arôme artificiel, ni additif ou conservateur
  • Certification agriculture biologique
  • Entreprise labelisée B Corporation

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Epicerie fine, Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, Glacier, Restaurateur, Hôtelier
    Origine (Géographique) Madagascar
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de produit Petits formats vanille

  5. Informations
    Poids net (valeur) 70.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Extrait de vanille Bourbon bio 200g/L avec grains - Origine gousses : Madagascar
    Conditions de conservation Conserver dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de la chaleur. A conserver au frais 4°C après ouverture.
    Longueur pièce (valeur) 37.00
    Largeur pièce (valeur) 37.00
    Hauteur (valeur) 80.00
    Unité Dimension MM
    DVC 24 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 272.00
    Energie (kJ) 1156.00
    Lipides totaux (g) 0.60
    (Lipides) saturés (g) 0.01
    Glucides totaux (g) 68.00
    (Glucides) sucres (g) 65.70
    Protéines (g) 0.50
    Sel (g/100g) 0.01
    Fibres alimentaires (g) 0.50
    Composition
    Allergènes Pas d'allergènes déclarés sur ce produit (dans le respect du RÈGLEMENT (UE) No 1169/2011).(*) produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
    Ingrédients Sirop de sucre de canne*, extrait de vanille Bourbon*(5,3%), grains de vanille épuisés*(2%) (*issus de l'agriculture biologiqu
  6. Dosage recommandé : 20g/kg pour apporter instantanément des notes boisées, camphrées et vanillées à vos recettes.

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