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Site pour les professionnels de la gastronomie sucrée
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      1. Promesse praliné 70% noir
      2. Réf : 33503/Boite de 1 kg
      3. Praliné fruité amandes 70% au goût d'amande franc et légèrement toasté. Enrobé finement de chocolat noir et décor soufflé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. étincelle truffe caraïbe
      2. Réf : 3510/Boite de 2 kg
      3. Ganache au chocolat noir Grand Cru Caraïbe 66%. Enrobée de chocolat noir et poudrée de cacao. Une ganache à la crème laitière, fondante et moelleuse, au notes de chocolat fruité.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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    1. PROMO

      1. Promotion Colis Granités 12kg
      2. Réf : 11459/Kit conditionnement
      3. Pour l'achat de 6 références de Bonbons Granités Valrhona, obtenez 25% de remise nette.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Chardon praliné bleu
      2. Réf : 33802/Boite de 2 kg
      3. Praliné amandes noisettes et grains d'amandes caramélisés. Enrobé de décor bleu. Notes de caramel. Craquant.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Sensation cœur cognac
      2. Réf : 33952/Boite de 2 kg
      3. Ganache au cognac, parfumée à l’orange amère, enrobé de chocolat Ivoire (chocolat blanc)
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Truffe citron
      2. Réf : 33848/Boite de 1 kg
      3. Ganache à la pulpe de citron. Enrobée de décor jaune. Notes douces et acidulées. Coeur fondant.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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    10%

      1. Esprit de noël caramelia
      2. Réf : 12013/Boite de 2 kg
      3. Moulage au chocolat au lait Caramélia 36%. Tendre, gourmand et généreux. 5 formes assorties.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Promotion assortiment 20kg etincelles
      2. Réf : 20093/Kit conditionnement
      3. Pour l'achat de 10 références de la gamme Etincelles, dont 2kg de chaque, obtenez 15% de remise nette
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. Pop passion
      2. Réf : 33673/Boite de 2 kg
      3. Ganache Passion enrobée de chocolat au lait.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. ASSORTIMENT CHARDONS
      2. Réf : 3298/Boite de 2 kg
      3. Assortiment de confiseries à la liqueur.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. étincelle altaïr
      2. Réf : 33414/Boite de 2 kg
      3. Facilité de mise en oeuvre et excellence de résultat.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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      1. étincelle lyra
      2. Réf : 4285/Boite de 2 kg
      3. Ganache à la pulpe de passion. Enrobée de chocolat au lait et décorée de feuille d’or. texture crémeuse. Bel équilibre des notes passion et lactées.
      4. Disponible à partir du 22/09/2021.
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