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Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Epicerie fine, Traiteur, Chocolatier, Hôtelier, Café-Bar |
| Temps forts/Saisonnalité | Pâques |
| Couleur de chocolat | Panaché |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 2.33 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Bonbons de chocolat assortis. |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
| Hauteur (valeur) | 18.60 |
| Longueur pièce (valeur) | 27.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 19.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 3 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 547.00 |
| Energie (kJ) | 2279.00 |
| Lipides totaux (g) | 33.60 |
| (Lipides) saturés (g) | 15.30 |
| Glucides totaux (g) | 51.00 |
| (Glucides) sucres (g) | 49.30 |
| Protéines (g) | 7.50 |
| Sel (g/100g) | 0.10 |
| Fibres alimentaires (g) | 5.14 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Noisettes, lait, amandes, ble, orge. Présence possible de : oeuf, soja, autres fruits à coque. |
| Ingrédients | sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, AMANDES, beurre concentré (LAIT), éclats de crêpe croustillante (farine de BLE, sucre, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), émulsifiant : lécithines, extrait naturel de vanille. |
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