Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne !

Contactez-nous
  1. Violettes cristallisées 1mm 500GR

VIOLETTES CRISTALLISEES. 1MM 500GR

Sosa
Réf: 38625 /
Seau de 500 g
Morceaux de violettes cristallisées 1 mm.
  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 500.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Fleur de violette cristallisée 1mm
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 12 mois
    Composition
    Ingrédients Sucre (96 %), fleurs naturelles (2 %), épaississant : gomme arabique (E414) (<2 %), colorants : acide carminique (E120), indigotine (E132), arôme.
  6. Utilisation conseillée : Fleurs cristallisées idéales pour les décors (bonbons de chocolat, pâtisseries, tablettes de chocolat),l’enrobage (orangettes) ou les cocktails.

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

    1. Arôme de violette
    2. ref. 38404 - Bouteille de 50 g
    3. Arôme alimentaire émulsionné. Arôme artificiel
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Fruits sauvages lyophilisés en poudre
    2. ref. 38665 - Pot de 700 g
    3. Fruits sauvages lyophilisés en poudre
    4. Indisponible
    5. voir les prix
    1. Violette en pâte concentrée
    2. ref. 37783 - Boite de 1,5 kg
    3. Pâte de violette
    4. Indisponible
    5. voir les prix
    1. Grué de cacao cantonais
    2. ref. 39265 - Seau de 500 g
    3. Graines de cacao cantonaises
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Farine d'amande extra fine
    2. ref. 37333 - Sac de 1 kg
    3. Farine d'amande extra fine
    4. Indisponible
    5. voir les prix

Recette pour les pâtissiers

Tarte Babulle

Recette calculée pour 30 pièces

Chocolat blanc Waina 35% Bio

7 étapes

Découvrir la recette Voir toutes les recettes

Près de 2000 produits de qualité Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Expédition en 24h Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute Pour vous accompagner au quotidien par tchat ou téléphone
Votre cadencier avec votre historique d’achats pour une commande rapide