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Pépites blanches 24%

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
15073
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Pépites de chocolat blanc délicatement sucrées avec une pointe de vanille, réalisées à partir d'un chocolat classique équilibré

Conditionnement :

Boîte 6 kg
  • Poids net :
    6 KG
  • Longueur :
    26 CM
  • Largeur :
    15.5 CM
  • Hauteur :
    26.5 CM

Description

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Café-Bar
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Chocolat blanc (24% de beurre de cacao minimum). Ingrédients: sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine, arôme naturel de vanille. Présence possible de: gluten, fruits à coque.

    DVC :

    12 mois

    Conditions de conservation :

    .
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