Fruits confits en morceaux

Valrhona Selection et Sosa vous proposent une large gamme de fruits confits en morceaux : en tranches, en dés, en lannières ou en copeaux. Moins sucrés et de toutes les formes, pour laisser libre cours à votre créativité et répondre aux exigences de la gastronomie moderne ! Passez commande de fruits confits en gros grâce à votre compte professionnel sur Valrhona Selection.

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Rondelles d'orange confites
Sosa Ingredients – Réf. : 30182

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Peau de citron en pâte cold confit 3,5 kg
Sosa Ingredients – Réf. : 31305

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Citron cold confit en rondelles
Sosa Ingredients – Réf. : 31042

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Cédrats confits en dés
Sosa Ingredients – Réf. : 31044

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Lanières de citron confit 3,5kg
Sosa Ingredients – Réf. : 31063

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Copeaux d'orange confite
Sosa Ingredients – Réf. : 31046

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Citron en dés confit
Sosa Ingredients – Réf. : 28849

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Orange en dés confits
Sosa Ingredients – Réf. : 28447

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Gingembre en morceaux 2-5mm
Sosa Ingredients – Réf. : 20358

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Yuzu entier
Sosa Ingredients – Réf. : 20357

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Copeaux d'orange confits
Sosa Ingredients – Réf. : 15938

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Copeaux de citron confits
Sosa Ingredients – Réf. : 16259

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