> Coffret 32 carrés chocolat noir et lait - Paris - 160 g
Coffret 32 carrés chocolat noir et lait - Paris - 160 g
Valrhona
Réf:
47198 /
Carton de 16 pièces
Coffret collection Paris de chocolat noir et lait Valrhona
32 carrés de Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Jivara 40% et Bahibé 46%
Poids d'un coffret : 160 g
Carton de 16 coffrets
Pour la revente en boutique
Coffret éco-conçu et recyclable
Entreprise labellisée B Corp
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Epicerie fine, Restaurateur, Hôtelier, Café-Bar
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Couleur de chocolat
Panaché
Informations
Poids net (valeur)
2.56
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Carrés de chocolat au lait (40% de cacao minimum,pur beurre de cacao) et carrés de chocolat noir (66% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Conditions de conservation
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Hauteur (valeur)
25.00
Longueur pièce (valeur)
34.00
Largeur pièce (valeur)
18.30
Unité Dimension
CM
DVC
8 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
579.00
Energie (kJ)
2404.00
Lipides totaux (g)
41.40
(Lipides) saturés (g)
24.90
Glucides totaux (g)
39.00
(Glucides) sucres (g)
36.70
Protéines (g)
8.44
Sel (g/100g)
0.11
Fibres alimentaires (g)
8.21
Composition
Allergènes
Lait, orge. Présence : lait, glutenPrésence possible de : fruits à coque, soja
Ingrédients
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre roux, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE.
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