gousses vanille bourbon bio poudre 500g par norohy

NOUVEAU

Poudre pure Vanille Bio de Madagascar 500g

Norohy

Ref: 29626 /

Sac de 500 g

Afin d'exprimer toute l'intensité aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar, nous avons sélectionné des gousses entières bio aux notes intensément vanillées et boisées. Notre vanille en poudre finement broyée, facile à doser, est idéale pour des applications en chocolaterie, biscuiterie ou encore viennoiserie.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation


Métiers associés	Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Origine (Géographique)	Madagascar
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Informations
Poids net (valeur)	500.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Poudre pure de vanille Madagascar Bio
Conditions de conservation	à conserver dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Longueur pièce (valeur)	18.00
Largeur pièce (valeur)	10.00
Hauteur (valeur)	30.00
Unité Dimension	CM
DVC	12 mois

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	324.00
Energie (kJ)	1340.00
Lipides totaux (g)	11.60
(Lipides) saturés (g)	1.58
Glucides totaux (g)	26.70
(Glucides) sucres (g)	8.10
Protéines (g)	6.90
Sel (mg)	0.13
Fibres alimentaires (g)	42.70

Composition
Allergènes	Pas d'allergènes déclarés sur ce produit (dans le respect du RÈGLEMENT (UE) No 1169/2011).(*) produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Ingrédients	Gousses de vanille en poudre bio

Dosage recommandé : 3-6g/kg

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