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Extrait de Vanille de Madagascar

Norohy
Ref: 33424 /
Bouteille de 1 kg
Retrouvez toute la puissance de la gousse avec des notes intenses vanillées et boisées qui s'exprimeront dans vos créations. Afin de garantir un taux de vanilline élevé dans notre extrait, nous avons sélectionné des gousses pour leur qualité et leur complexité aromatique.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Retrouvez toute la puissance de la gousse avec des notes intenses vanillées et boisées qui s'exprimeront dans vos créations. Afin de garantir un taux de vanilline élevé dans notre extrait, nous avons sélectionné des gousses pour leur qualité et leur complexité aromatique.

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Extrait de vanille Bourbon bio 200g/L avec grains - Origine gousses : Madagascar
    Conditions de conservation conserver entre 16 et 18°
    Longueur pièce (valeur) 74.00
    Largeur pièce (valeur) 74.00
    Hauteur (valeur) 280.00
    Unité Dimension MM
    DVC 1 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 272.00
    Energie (kJ) 1156.00
    Lipides totaux (g) 0.60
    (Lipides) saturés (g) 0.01
    Glucides totaux (g) 68.00
    (Glucides) sucres (g) 65.70
    Protéines (g) 0.50
    Sel (mg) 0.01
    Fibres alimentaires (g) 0.50
    Composition
    Allergènes Pas d'allergènes déclarés sur ce produit (dans le respect du RÈGLEMENT (UE) No 1169/2011).(*) produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
    Ingrédients sirop de sucre de canne*, extrait de vanille*, grains de vanille épuisée*.

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