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  1. maltosec par sosa
maltosec par sosa

Maltosec - 500 g

Sosa
Réf: 48683 /
Pot de 500 g
  • Maltosec : Agent de charge en poudre Sosa Ingredients pour les professionnels.
  • 100% origine naturelle : maltodextrine de tapioca.
  • Transforme la matière grasse en poudre.
  • Congelable, thermoreversibilité : non
  • Dosage : quantum satis
  • Utilisation : liquides gras

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Sélection Engagée

  4.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 500.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Maltosec
    Conditions de conservation Entreposer dans un endroit sec et bien ventilé, à température et humidité ambiante, loin de matières odorantes
    Longueur pièce (valeur) 22.70
    Largeur pièce (valeur) 22.70
    Hauteur (valeur) 19.40
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Composition
    Ingrédients Maltodextrine de tapioca.

  6. picto Pour une gastronomie plus saine: 100% d'origine naturelle

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