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  1. peta crispy neutre par sosa

NOUVEAU

Peta crispy neutre - 15 kg

Sosa
Réf: 44604 /
Carton de 15 kg
  • Peta crispy neutre Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Sucre pétillant
  • Texture pétillante inattendue
  • Utilisation : Idéal pour accompagner et décorer les gâteaux, les chocolats, les glaces
  • Granulés mesurant entre 2-4.5 mm, incolores.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Dosage recommandé : Q/S

  5. Informations
    Poids net (valeur) 15.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Sucre pétillant
    Conditions de conservation Dans un lieu sec (humidité <60%). Température entre 15°C et 25°C. Protégez dela lumière et des odeurs.
    Longueur pièce (valeur) 38.00
    Largeur pièce (valeur) 28.00
    Hauteur (valeur) 30.00
    Unité Dimension CM
    Composition
    Allergènes Peut contenir des traces de : Fruits à coque, soja, sulfites, œuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète.
    Ingrédients Sucre, Sirop de glucose, Gaz propulseur: dioxide de carbone (E290), Lactose, Eau.
  6. Utilisation : Idéal pour accompagner et décorer les gâteaux, les chocolats, les glaces.

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