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Grands dômes "Lune" chocolat noir - diamètre 80 mm
La Rose Noire
Dômes ajourés en chocolat La Rose Noire pour les professionnels Diamètre : 80 mm Hauteur : 40 mm Nombre de pièces : 45 Chocolat noir Single Origin Philippines 69 % Produit prêt à l'emploi, permet un gain de temps Pour vos desserts à l'assiette Ces dôme s'adaptent aux fonds de tarte d'un diamètre de 8 cm
Disponible à partir du 29 novembre 2024.
Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
Métiers associés
Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Grâce à ces grands dômes lune en chocolat noir 69%, décorez facilement et rapidement vos préparations !
Informations
Poids net (valeur)
720.00
Poids Net (unité)
g
Longueur pièce (valeur)
340.00
Largeur pièce (valeur)
315.00
Hauteur (valeur)
75.00
Unité Dimension
MM
Ces fonds en chocolat La Rose Noire sont vendus dans un support et un conditionnement novateurs, pour plus de praticité et de gain de temps. Il est possible de directement remplir les coupelles en chocolat dans les alvéoles sans même les sortir. Ainsi vous évitez de manipuler ces fines pièces et vous évitez ainsi les éventuelles traces.
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