The store will not work correctly when cookies are disabled.
Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC
-
Accueil
-
> Ingrédients de pâtisserie
-
> Saveurs et essences
-
> Arôme de violette - 50 g
-
Arôme de violette - 50 g
Sosa
- Arôme de violette Sosa Ingredients pour les professionnel
- Dosage recommandé : 2g/kg, soit 70 gouttes environ
- Applications : cocktails, sorbets, crèmes, fourrages et inserts
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
Description
-
Fiche Technique
-
|
| Métiers associés |
Pâtissier |
| Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
| Type de produit |
Arôme |
-
| Informations |
| Poids net (valeur) |
50.00 |
| Poids Net (unité) |
g |
| Dénomination légale |
Violette arôme |
| Conditions de conservation |
Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. |
| Longueur pièce (valeur) |
4.00 |
| Largeur pièce (valeur) |
4.00 |
| Hauteur (valeur) |
11.00 |
| Unité Dimension |
CM |
| DVC |
8 mois |
| Composition |
| Ingrédients |
Arôme, Sucre inverti, Glycérine (E422) |
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !
SELECTIONS DE PRODUITS
-
- Gomme gellan
- ref. 48690 - Pot de 500 g
- Gélifiant. Résiste à la cuisson.
-
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
voir les prix
-
- Pectine fruit NH
- ref. 48667 - Pot de 500 g
- Gélifiant utilisable avec tous types de liquides aqueux
-
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
voir les prix
-
- Gélifiant végétal en poudre
- ref. 48648 - Pot de 500 g
- Gélifiant
-
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
voir les prix
-
- Extrait de framboise en poudre
- ref. 40459 - Pot de 300 g
- Taste Colour
-
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
voir les prix
-
- Procrema 5 Bio
- ref. 41436 - Pot de 700 g
- Stabilisant pour crèmes glacées
-
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
voir les prix