Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Ingrédients de pâtisserie
  3.  > Saveurs et essences
  4.  > Arôme de safran - 50 g
  1. arome safran par sosa
arome safran par sosa
  1. Hallal

Arôme de safran - 50 g

Sosa
Réf: 50067 /
Bouteille de 50 g
  • Arôme de safran Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Elaboré à partir de matières premières naturelles
  • Dosage recommandé : 0,2g/kg, soit 6 gouttes environ
  • Applications : cocktails, sorbets, crèmes, fourrages et inserts

Indisponible

Disponible à partir du 27 mars 2026.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Sélection Engagée

  4.
    Métiers associés Restaurateur, Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de produit Arôme

    Aspect : Liquide orange, épais, à faible viscosité. Dosage recommandé : 0,2g/KgElaborations : Application gastronomique pour augmenter la saveur, lui donner une nuance particulière ou en combinaison avec d'autres saveurs, ou simplement pour profiter de l'essence de la nature.

  5. Informations
    Poids net (valeur) 50.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Arôme naturel de safran
    Conditions de conservation Conservation recommandée entre 15-25°C, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, fermé et dans son emballage d'originejusqu'à utilisation.
    Longueur pièce (valeur) 4.00
    Largeur pièce (valeur) 4.00
    Hauteur (valeur) 11.00
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Composition
    Allergènes Peut contenir des traces de : Fruits à coque, lait, soja, sulfites, œuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète.
    Ingrédients Émulsifiant: glycérine (E422) / Eau / Extrait naturel de safran / Poudre de safran.

  6. picto Pour une gastronomie plus saine: 100% d'origine naturelle

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. gomme gellan par sosa
    1. Gomme gellan
    2. ref. 48690 - Pot de 500 g
    3. Gélifiant. Résiste à la cuisson.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  2. pectine fruit nh par sosa
    1. Pectine fruit NH
    2. ref. 48667 - Pot de 500 g
    3. Gélifiant utilisable avec tous types de liquides aqueux
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. gelifiant vegetal poudre par sosa
    1. Gélifiant végétal en poudre
    2. ref. 48648 - Pot de 500 g
    3. Gélifiant
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  4. framboises lyophilisees poudre par sosa
    1. Extrait de framboise en poudre
    2. ref. 40459 - Pot de 300 g
    3. Taste Colour
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  5. procrema 5 bio par sosa
    1. Procrema 5 Bio
    2. ref. 41436 - Pot de 700 g
    3. Stabilisant pour crèmes glacées
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix